Simi Winery - Chardonnay Sonoma County 2021
179,00 kr.
v/6 stk. 239,00 kr. v/1 stk
v/6 stk. 239,00 kr. v/1 stk
Simi Winery - Sonoma County Sauvignon Blanc 2021
Spar
40%
Top-Sauvignon Blanc fra en af Californiens bedste vingårde!
Her får du en Top-Sauvignon Blanc fra en af Californiens bedste vingårde!
Simi Winery har med alle odds imod sig kæmpet sig til tops i det Californiske vin-hierarki.
I en tid hvor kvinder hørte til i hjemmet og i køkkenet, og slet ikke på arbejdsmarkedet, var vingården ledet af en kvinde, nemlig Isabelle Simi.
Vingården er i dag et inspirerende testamente til Isabelles jernvilje og ukuelige arbejdsomhed.
I dag er Simi Winery stadigvæk ledet af Lisa Evich, som fører gården videre i Isabelle Simis ånd. De laver vin i Californien, og trækker flittigt på inspiration fra Europa, for at forbinde det bedste fra to verdener.
Allerede så snart du løfter glasset op, begynder de første livlige duftnoter at byde sig til. Nyklippet græs, stikkelsbærbusk både frugt og blade, grape, citroner, hyldeblomst, citronskal, melon og fersken.
Rebecca Valls, winemaker hos Simi Winery, har kigget mod Boredeaux efter inspiration til sin Sauvignon Blanc cuvée.
Hun har nemlig blandet 2% Sémillon i sin vin, præcis som franskmændene gør det i hvidvinene fra Bordeaux.
Det giver mere fylde og mere blødhed til vinen, så den fremstår en smule mere rund.
Du må ikke snyde dig selv for denne underskønne vin.
Køb nu til særlig lav pris!
179,00 kr. v/6
299,00 kr. v/1 stk
Fri fragt ved køb over 499 kr. fra Otto Suenson
Forhandler
Fakta
| Druer | 98% Sauvignon Blanc og 2% Semillon |
| Vingård | Simi Winery |
| Område | Sonoma County |
| Land | USA |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 13,5% |
Vinen har en klar, strågul farve, aromatisk næse og sprød syre. Sauvignon Blanc, præcis som det bør smage.
Allerede så snart du løfter glasset op, begynder de første livlige duftnoter at byde sig til. Nyklippet græs, stikkelsbærbusk både frugt og blade, grape, citroner, hyldeblomst, citronskal, melon og fersken.
Det er saftigt, syrligt og skal drikkes afkøet, så får du mest muligt ud af denne underskønne hvidvin.
Takket være Sonoma Counts kølige nætter og varme dage, opnår Sauvignon Blanc druerne en fantastisk balance imellem den modne frugt og den så kendetegnene, knitrende syre.
Rebecca Valls, winemaker hos Simi Winery, har kigget mod Boredeaux efter inspiration til sin Sauvignon Blanc cuvée. Hun har nemlig blandet 2% Sémillon i sin vin, præcis som franskmændene gør det i hvidvinene fra Bordeaux. Det giver mere fylde og mere blødhed til vinen, så den fremstår en smule mere rund. Og også i Californien, arbejder de to druesorter godt sammen det er flasken her et bevis på!
Simi Winery
Simi Winery har med alle odds imod sig kæmpet sig til tops i det Californiske vin-hierarki.
I en tid hvor kvinder hørte til i hjemmet og i køkkenet, og slet ikke på arbejdsmarkedet, da var de ledet af en kvinde. Og I en tid hvor spiritus pludselig blev ulovligt i USA, fandt de måder at overleve på.
Nød lærte den blot 18-årige Isabelle Simi at spinde krise om til guld, og vingården er i dag et inspirerende testamente til hendes jernvilje og ukuelige arbejdsomhed.
I dag er Simi Winery stadigvæk ledet af Lisa Evich, som fører gården videre i Isabelle Simis ånd. De laver vin i Californien, og trækker flittigt på inspiration fra Europa, for at forbinde det bedste fra to verdener.
Se flere vine fra Simi Winery
